El Cavino, una forma de hacer el camino de Santiago, haciendo amigos y catando vinos

el camino de santiago a traves del cavino
La semana pasada tuve una maravillosa aventura, hacer El Cavino, desde Logroño a Santiago.

Fueron sietes días de caminar, reflexionar, fotografiar el paisaje, probar excelente gastronomía y catar los mejores vinos en varias bodegas destacadas, en compañía de un gran grupo de personas que a lo largo del Cavino fuimos convirtiéndonos en amigos.

Todo ello perfectamente planificado por el sumiller malagueño y escritor, Enrique López, gestor de la idea y  afincado ahora en la Ribera del Duero.

A lo largo de los días comentaré, con sus detalles, las distintas etapas que cubrimos en este Cavino, de inicio al otoño.

Una experiencia que repetiré y que sin duda recomiendo a todos los amantes del turismo enológico.

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